粉末おからでダイエットクッキー
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粉末おからでダイエットクッキー
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甘さ控えめです。 ダイエットにもってこい。 お肌がきれいになりました☆ 写真は抹茶入りでアレンジききます。
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材料：(天板一枚分)
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| 【1】 マーガリンを練ってやわらかくし、そこに砂糖を加えてよくすり混ぜる。 卵をといて少しづつ加えてそのつどよく混ぜる。 | |
| 【2】 １にバニラエッセンスを入れて混ぜ、薄力粉とおからパウダーを入れて練らないようにさっくりごむべらで混ぜる。抹茶やココアを加えるならこの段階で。 ひとまとまりになればオッケー。 | |
| 【3】 オーブンを180℃に予熱し2の生地を好きな形に整形してオーブンシートを敷いた天板に並べて15分焼く。 |
【コツ、ポイント】かなり甘さ控えめです。 甘いのが好きな方はチョコチップを混ぜたり砂糖を少し増やしてください。 成型は型抜きでもいいし、写真は手で丸めてひらたく潰しました。 3～5ミリの厚さがさくっとしておいしいです。
【このレシピの生い立ち】おからパウダーを貰ったので早速ダイエットクッキーを作ってみました。
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