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簡単◎厚揚げと貝割れ菜のみぞれ和え
by kaana57
トースターで温めた厚揚げに、みぞれ野菜を和えるだけ☆ 食欲減退気味でも、たんぱく質とビタミンをしっかり摂れる簡単和総菜◎
コツ、ポイント
*厚揚げは表面がカリッとするまでしっかり焼くことで、余分な水分が抜けて美味しく仕上がります。
材料
(4)
厚揚げ
1枚
貝割れ菜
1パック
☆大根おろし
40g
☆白だし
大1
このレシピの生い立ち
野菜すりおろし+昆布つゆを使ったメニューを考案中☆ 第12弾は、みぞれ大根+厚揚げ+貝割れのさっぱりした組み合わせで、普段の食卓やお弁当、おつまみに大人気です♪
1.
厚揚げは食べやすい一口サイズ、貝割れ菜は根元を切って長さ半分に切る。
2.
厚揚げをトースターに入れ、表面がカリッとするまで(約10分)焼く。
3.
厚揚げ、貝割れ菜、☆を和える。
https://cookpad.com/recipe/4722724
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