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ダイエットじゃ!味噌ラーメン風しらたき♪
by
なつたくかあさん
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作者への感想→ http://cookpad.com/recipe/472361
ダイエットしなきゃだけど、ラーメン食べたい!しっかりした味噌味スープでごまかしてみました。お野菜は残り野菜でOK♪
ニラとかもやしとか、キャベツ入れればよかったな。
ま、スープがおいしかったら,,,ね。
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しらたき
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1袋
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長ネギ
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1/2本
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しめじ
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1/2袋
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中華ガラスープの素
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小さじ1/2
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☆お味噌
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小さじ2
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☆コチュジャン
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小さじ1〜1.5
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☆オイスターソース
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小さじ1
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お水
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400ml
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【1】 お好みのお野菜を用意します。
フライパンに、400mlのお水を入れ火にかけます。
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【2】 沸騰したらしらたきと鶏ガラスーフをいれます。もう一度沸騰したら、中火くらいでお野菜も投入。
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【3】 淋しかったら、お肉入れるとおいしいです。(お肉は、固くなるので最後に)
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【4】 お肉に火が通ったら、☆の調味料を入れて、ちょっとクツクツ煮てできあがり♪
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【5】 お好みで、黒こしょうや七味や一味をふって召し上がってくださ〜い♬♫
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【コツ、ポイント】味のしみるお野菜たっぷりで召し上がってください。今回はありもので作りました(;´▽`A
【このレシピの生い立ち】ラーメンが食べたいけど、カロリーが・・・しっかりした味噌スープで、おいしく食べれました♪
お野菜だけでも、OKです。
あぁ、ダイエット、ダイエット Щ(`▽ ´;Щ)
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