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重ねるだけ!しましま生チョコ
by ブルボン
材料はスライス生チョコレートだけ!少し工夫して重ねるだけで、とっても可愛いチョコレートが簡単に作れます。
コツ、ポイント
手順5で、スライスする前に、少し冷凍庫へ入れておくと切りやすくなります。スライス生チョコレートだからこそ作れる、しましま模様です。ぜひいろんな型抜きで作ってみてくださいね。
材料
(直径約2cmのハート型8個分)
スライス生チョコレート
2枚
スライス生チョコレート ホワイト
2枚
このレシピの生い立ち
スライス生チョコレートを使ったおしゃれなレシピを考案しました。
1.
今回は、「スライス生チョコレート」と「スライス生チョコレート ホワイト」を使います。
2.
スライス生チョコレートとスライス生チョコレート ホワイトを1枚ずつ交互に重ねる。
3.
<2>を、十字に4等分に切る。
4.
4等分にカットしたスライス生チョコレートを重ね、手で軽くおさえる。
5.
断面にしましまが出るように、5mm幅にスライスする。
6.
カットした断面を上にし、ハートの型で抜く。バラバラにならないように、指でおさえながら型からはずす。
7.
型抜きしたチョコはマフィンやカップケーキなどのデコレーションにオススメです。
https://cookpad.com/recipe/4727396
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