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★サクサク・チョコレート★
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あっという間!しかも器を汚さず作れちゃう美味しいサクチョコ♪バレンタイン用にハート型の作り方も載せています。
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材料:(一口大約13コ分)
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| 【1】 丼鉢又は、チョコを混ぜやすい大きさの深皿に合わせてクッキングシートを敷きチョコを細かく割りながら入れます(★コツ参照) |
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| 【2】 シートの端をねじりレンジで加熱します。目安:約1分30秒~後は10秒ごとに様子を見てスプーンでチェックし完全に溶かしてね |
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| 【3】 完全に溶けたら、パン粉を加えて、スプーンで混ぜ混ぜ♪ |
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| 【4】 写真のように、パン粉がチョコに馴染んだらOK! |
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| 【5】 別のクッキングシート(ラップでも良い)の上に、スプーン2本を使って、一口大に置いていきます。 チョコの先をスプーンで軽く押さえます。 |
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| 【6】 冷蔵庫で冷やし固めます。(約15分~20分で固まります) | |
| 【7】 バレンタイン用のハート型の作り方✿ 市販のハート型を使ってもいいですが、お持ちでない方の為に♪ 牛乳パックの2辺を切り取り、このように1~1.5cm幅に切ります。 |
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| 【8】 先にセロテープを張ります。 |
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| 【9】 テープで゙張った部分を上にして、カーブをつけ、ハート型になる様に形を整えます。 |
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| 【10】 ハートの形をキープする為、上のカーブにテープを張っておきます。 |
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| 【11】 このハート型に出来たチョコを詰めて冷やします。(ハートのくぼみはあまりつけないほうが可愛いと思います。くぼみ過ぎると、お尻の割れ目みたいになっちゃうかも・・。ちなみに写真は微妙な出来栄えでした。) |
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| 【12】 冷やし固めたら 型から外します。 緩やかカーブの型にすると ふっくら可愛い♡ができますよ♡ |
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| 【13】 コツ追加:型取りの時は押しすぎると固くなり歯ごたえが悪くなるので気をつけて下さいね♪ | |
| 【14】 08'12'8に手順2若干変更。コツ追加しています | |
| 【15】 09'2'15に300人以上の方に作って頂く事が出来ました♡感謝の気持ちでいっぱいです♡皆様、ありがとう❤ | |
| 【16】 参考にして作って下さったレシピです Spainさん有難う 超簡単♪濃厚チョコレートクッキ― ID.805788 |
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【コツ、ポイント】パン粉は乾燥のものを♪ ★手順1の時クッキングシートを一度クシャクシャに丸めてから鉢に広げることで鉢とシートがずれにくくなります。手順3でシートが若干ずれて混ぜにくいですがゆっくりすれば大丈夫♪後片付けが楽チンです♪ レンジは500Wを使用
【このレシピの生い立ち】娘にチョコのケーキ作って!とよく言われるんですがたいてい夜・・なので、お手軽 簡単 汚れない物を考えました。 簡単で美味しいので、バレンタインにもどうぞ♡08'1'26話題入り08'2'19に100人の方に作って頂きました♡皆様有難う❤
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