えびキムチ by
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えびキムチ by |
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作者への感想→ http://cookpad.com/recipe/473568
ぷりぷりえびとキムチを炒めて、簡単にできちゃう一品です♪ちょっとえびチリ風？！(*^^*)
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材料：(２人分)
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| 【1】 えびは殻をとって塩こしょうを軽く振り、サラダ油（大さじ3程度・分量外）を熱したフライパンでカリっとするまでいためる。余分な油をキッチンペパーなどで吸い取っておく。 | |
| 【2】 適当な大きさに切ったキムチを①に加え、めんつゆを入れ、最後にごま油を小さじ１程度入れてできあがり♪ |
【コツ、ポイント】えびを炒める前に片栗をまぶすとさらにえびチリ風に♪
【このレシピの生い立ち】きむち大好きなので☆ 関連記事⇒ちびシェフ厨房 http://chibichef.blog54.fc2.com/blog-entry-440.html
