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バターナッツかぼちゃの丸ごとグラタン♡
by sachi825
2回目の話題入り感謝☆つくれぽ190件☆ハロウィンやパーティー、おもてなしに!見た目華やかで、しっとり美味です♡
コツ、ポイント
バターナッツかぼちゃの大きさのよって、具材の量や加熱時間を調節して下さいね!
材料
(3〜4人分)
バターナッツかぼちゃ
1/2個分
ベーコン(ハーフサイズ)
2枚
玉ねぎ
1/8個
シュレッドチーズ
30g
パセリ(みじん切り)
少々
■
ホワイトソース『レンジで簡単!ちょこっとホワイトソース♪』(レシピID : 3266819)
バター(マーガリン)
10g
小麦粉
10g
牛乳
120ml
塩コショウ(ホワイトペッパー)
適量
コンソメ顆粒
小さじ1/2杯
このレシピの生い立ち
バターナッツかぼちゃを使って、ハロウィン用のパーティーレシピを考えてみました♪
1.
画像は、今回使用するバターナッツかぼちゃです
2.
縦半分にカットして、半分使用します
3.
種を取り除き、ふんわりラップで包み、600wのレンジで3分加熱する
4.
皮から1㎝残して、果肉をスプーンでほぐす
5.
ホワイトソースを作る(レシピID : 3266819参照/市販のホワイトソース可) オーブンを200℃で予熱し始める
6.
ベーコンは1㎝幅にカット、玉ねぎは薄切りしておく
7.
4を耐熱容器に入れて5をかけ、6をトッピングする
8.
シュレッドチーズを全体にかけてオーブンに入れ、温度を180℃に下げて、20〜25分(焼き色が付くまで)焼く
9.
パセリを振ったら、出来上がり!
10.
『バターナッツかぼちゃのポタージュ♡』( レシピID : 4736660 )
11.
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13.
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15.
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17.
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