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林檎のお魚とウェーブトースト
by coeur1107
淡い波模様にちゃぷちゃぷ泳ぐ林檎のお魚をのせ、スライスチーズで泡をイメージ。チーズクリームと林檎ジャムの相性は抜群です。
コツ、ポイント
クリームチーズはよく練りなめらかにしておく方が良いです。食紅は少しずつ混ぜて色調整しましょう。
材料
(1人分)
食パン
1枚
クリームチーズ
50〜60g
ヨーグルト
適宜
林檎ジャム
適宜
食紅(青、黄色)
適宜
このレシピの生い立ち
息子に可愛らしいウェーブトーストを作りたくて大好きな林檎と組み合わせました。
1.
クリームチーズをなめらかに練り、水切りしたヨーグルトを適量足して適当な柔らかさになるように調整する。
2.
1のチーズクリームに食紅で好みの色をつける。私は優しい色使いにしました。
3.
トーストにスプーンの背を押しつけるようにしながらチーズクリームを塗り、好きにデザインする。
4.
ジャムで魚やヒトデなど好みのイラストを描く。 チーズを丸く型抜きしたものを並べて出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/4736722
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