激マズ！父のお留守番飯
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激マズ！父のお留守番飯
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マズイのに載せてしまいました。懐かしくて… 当時私３歳。父と初めての留守番。昼迄に母が帰れなかった為、父は初めて料理を…。 ん十年間の語り草となった父のスペシャル料理。 まずかったけど有難さん。 まずい物好きにはこたえられない一品か？
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材料：(1人分)
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| 【1】 皮をむいた小さめの玉ねぎ丸ごと１個を鍋に入れ、だしの素を加えたひたひたの水で煮る。 | |
| 【2】 玉ねぎが気持ち悪いほど柔らかくなったところで、水溶き片栗粉を入れとろみを付ける。 | |
| 【3】 お皿に盛り付け出来上がり。 |
【コツ、ポイント】テレビで見たのを思い出して作ったらしい。とにかくマズかった! でももしかしたら醤油でも落とせば食べられるのかも？
【このレシピの生い立ち】
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