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昆布つゆでイワシの煮付け
by potako
ご飯がすすみます
コツ、ポイント
甘辛く煮ること。
材料
(10匹)
イワシ
10匹
酢
大3
砂糖
大4
ポン酢
大3
昆布つゆ
大1
水
500cc
このレシピの生い立ち
イワシがたくさんあったので
1.
イワシの内臓をとり綺麗に洗う。鍋にお湯を沸かし、酢を入れ下茹でする。
2.
鍋に水、砂糖、ポン酢、昆布つゆを入るて汁気がなくなるまで煮る。
3.
煮詰まったら出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/4738773
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