文字サイズ:
小
中
大
印刷する
ホームベーカリーで簡単楽楽ナン(^o^)
by りんりん2006
ホームベーカリーで出来上がった生地をフライパンで焼くだけ♪
コツ、ポイント
三角の形に成型するのは難しいけど、楕円形なら簡単にできますよ。
材料
(8枚分)
強力粉
150g
薄力粉
150g
塩
3g
砂糖
小さじ1と1/2
サラダ油
大さじ2
ヨーグルト
60g
ドライイースト
小さじ1
水
120cc
このレシピの生い立ち
本に載っていた材料でホームベーカリーを使って生地を作ってみました。
1.
材料をすべてホームベーカリーにいれ、生地づくりコース(1次発酵30分)でスタート。
2.
生地が出来上がったら8等分して丸め、ぬらしたふきんをかぶせ15分休ませる。
3.
めん棒で薄く伸ばす。(真ん中から上、真ん中から下へとのばす。)
4.
フライパンで両面焼いたら出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/473971
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.