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~お月見~豆腐白玉団子
by yumyai
ふわふわもちもちの豆腐白玉
コツ、ポイント
豆腐を入れることで団子が固くなりにくいのでオススメです★
材料
白玉粉
1袋(200g)
豆腐
1丁(150g)
■
きな粉などお好みで
このレシピの生い立ち
十五夜なので、小さい子供でも食べやすく白玉と豆腐で作りました!
1.
白玉粉に豆腐をいれてこねる。
2.
耳たぶくらいの固さにする ※水分が足りなければ水を足す
3.
沸騰したお湯に丸めた白玉をいれる。
4.
白玉が浮いてきたら、ザルにあげ、お好みの味で召し上がれ
https://cookpad.com/recipe/4742398
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