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簡単時短!絶品♡かまぼこゆかりピカタ
by あっことなっつ
お弁当にも、お酒のおつまみにも♡10分もあればかまぼこが美味しい逸品に!
コツ、ポイント
焦げ付かないよう弱めの中火でふっくら仕上げで^^
材料
(2人分)
かまぼこ(5ミリ幅に切る)
1本
★たまご
1個
★片栗粉
大1強
★ゆかり(ふりかけ)
小2
★粉チーズ
小2
ケチャップ・マヨネーズ
各大1程度
鰹節
仕上げ用
お好みの油(炒め用)
大1
このレシピの生い立ち
かまぼこ1本使って大人も子供も満足は逸品を作りたくて!簡単、時短、安い!お助けレシピです^^
1.
★をボールに合わせ、かまぼこを入れて混ぜる
2.
フライパンに油を入れ温まったら弱めの中火。かまぼこを入れて両面軽く焼き色を付ける
3.
かまぼこを全てボールに戻し入れ再度絡め、かまぼこと★を全てフライパンに投入
4.
かまぼこを1枚ずつ広げるようにして両面焼き目を付ける
5.
鍋肌にケチャップとマヨネーズを入れて絡めたら皿に盛り付ける
6.
鰹節を適量ふりかけて出来上がり!
7.
お好みでヘンプシード・アマニオイルを掛けると大人の味わいに!
https://cookpad.com/recipe/4744402
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