炊飯器で炊くよりも早くて美味しい!キヌアを入れて栄養価アップの毎日食べたいごはんです!
コツ、ポイント
沸騰した後に一度かき混ぜると美味しく仕上がるそうです!キヌア以外の雑穀を入れる場合も水分量は増やして加減してください☆
1.
お米をよく洗って水気を切り、キヌアと一緒に鍋に入れ、分量のお水で30分以上浸水しておく。
2.
強火で沸騰させたら、しゃもじでかき混ぜてから蓋をし、弱火で10分炊き、10分ほど蒸らす。
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