さっぱりのポン酢とヘルシーなささみでダイエット中でもOK!
ご飯にもお酒のあてにもぴったりです!
コツ、ポイント
ささみに片栗粉をまぶすことで、お肉は柔らかく仕上がり、とろみもつきます!
このレシピの生い立ち
甘酢の代わりにポン酢を使ってみました!
1.
ネギは食べやすく細切りに。(切り方はお好みで)
ささみは筋を取り、食べやすい大きにそぎ切りにします。
2.
ささみに塩、こしょうをし、片栗粉をまぶします。
フライパンに油(分量外)を熱し、ささみを炒めます。
3.
ささみに火が通ったら、ネギ、ポン酢を入れ、ネギがしんなりしたら完成です。
https://cookpad.com/recipe/4751792
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