コツ、ポイント
豆腐をを入れて少し生地がべたつくようなら、ホットケーキミックスを足してみてください。
こげやすいので、低めの温度であげることをおすすめします^ ^
このレシピの生い立ち
あんドーナツを少しでもヘルシーに食べたくて。。
2.
ボウルにホットケーキミックスと豆腐、砂糖を入れて手で混ぜ合わせる。
3.
生地を12等分にし、あんこを包んでいく。この時手にホットケーキミックスをつけるとくっつきにくくなります。
4.
低めの温度にあたためた油の中に平べったくしたドーナツを入れて揚げる。
5.
熱いうちにグラニュー糖をまぶせばできあがり。
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