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簡単放置。おいしい土手煮。
by のしのしちゃんき♡
あした仕事。帰ったら温めるだけ!更に、一晩たったら味が染みて美味しい♡
コツ、ポイント
・・・ありません。
材料
ボイル豚ホルモン
600
こんにゃく
一枚
大根
1/2
みそ
約100
砂糖
みそと同量
しょうが
チューブ2センチほど
みりん
約50
酒
約50
このレシピの生い立ち
ボイル豚ホルモンがお値打ち価格で買えたので、購入。寒くなって来たし、土手煮つくろう!
1.
こんにゃくを好きなサイズに切って、ごま油少量で炒める。キッチンペーパーで拭き取りながらカラカラにするとgood
2.
この間に大根カット!輪切りでも半月切りでもなんでもok!電子レンジで柔らかくします^_^下ゆで代わり!?
3.
豚ホルモン投入
4.
みそ、砂糖、しょうが、みりん、酒をドバッと。
5.
しばらくしたらこんな感じ。
6.
大根いれます!
7.
あとはグツグツ煮込むだけ。
8.
ネギもカットして土手煮に乗れたら完成
https://cookpad.com/recipe/4761271
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