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長芋ときゅうりのわさび和え
by ISHIHA
ささっと簡単にもう一品。箸休めに最適なさっぱりおかず。
コツ、ポイント
特にありません(^^)
材料
(作りやすい量(小鉢で4人分くらい))
きゅうり
1本
長芋
太めのもので5センチほど
★わさび(チューブ)
小さじ1
★白だし
大さじ2弱
★薄口醤油
小さじ1
このレシピの生い立ち
おでんをした時にアッサリした冷たい小鉢が欲しいと思い、思い付きました。
1.
★の材料を合わせる。
2.
長芋ときゅうりは5センチ長さの短冊に切り、合わせた調味料で和える。
https://cookpad.com/recipe/4761961
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