コツ、ポイント
ナンプラーが苦手な方は薄口しょう油でもいいかも。桜海老の塩分があるのでナンプラーの量はナンプラー以外の調味料はいりません。
このレシピの生い立ち
残っている大根と桜エビを使いたかったので。
2.
ごま油で桜海老を炒め香りが出たら大根もいれて更にいためる。
3.
大根に油が回ったら酒を入れる。酒が飛んだらナンプラーをいれてできあがり!
4.
H20.4.24 みなさんのおかげで7個目の話題入りをすることができました~!
https://cookpad.com/recipe/476304
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