文字サイズ:
小
中
大
印刷する
【美的ラボ】青汁フルーツグラタン【本命】
by 美的ラボ公式
「まんぷく美人青汁」を思い切ってフルーツグラタンに混ぜてしまいます。 バレンタイン向けのあったかスイーツレシピです!
コツ、ポイント
彩を重視するなら、イチゴやオレンジがオススメです。 満腹感を重視するなら、リンゴやバナナ、一口大にカットしたパンやスポンジケーキがオススメです。
材料
(ココット2つ分)
まんぷく美人青汁
1包(3g)
牛乳
100ml
砂糖
小さじ2
卵黄
1個分
薄力粉
大さじ1
グラニュー糖
お好みで
季節のフルーツ
お好みで
■
※今回使用したフルーツ
バナナ
2本
リンゴ
2切れ
パイナップル
4切れ
このレシピの生い立ち
熱々が美味しいスイーツを食べたいと思い、作ってみました。
1.
砂糖・卵黄・薄力粉を耐熱容器に入れ、泡だて器でよく混ぜます。
2.
牛乳をレンジで500w30秒加熱し、①に加えよく混ぜます。
3.
青汁を水大さじ1(分量外)でなめらかになるまで溶かし、②に加えさらに混ぜます。
4.
キレイい混ざったら、ラップをしてレンジで500wで1分加熱します。 ※ダマになった場合は、こしてから加熱しましょう。
5.
加熱後よく混ぜ、再度1分加熱します。
6.
ココット(耐熱容器なら何でもOK)に、一口大に切ったフルーツをたっぷり乗せ、⑤のカスタードをかけます。
7.
グラニュー糖をかけ、トースターで5~10分ほど焼き目がつくまで焼けば完成です!
8.
まんぷく美人青汁の詳細はこちら ⇒https://biteki-lab.com/
https://cookpad.com/recipe/4763732
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.