じゃがいものオイケチャ炒め♡ by OyukarinO

作者への感想→ http://cookpad.com/recipe/476561

オイスターソースにハマってます。ケチャップと合わせてみたらどうかな？と思って作ってみたら、お弁当にも合うしっかり味に♡

材料：

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【1】じゃがいもは洗って新じゃがなら皮のまま、そうでなければ皮をむき、食べやすいように切り、竹串が通るくらいに電子レンジで加熱する。
【2】ウインナーは斜めに２、３等分、にんにくの芽は２～３ｃｍの長さに切る。調味料は合わせておく。
【3】フライパンにサラダ油（分量外）を熱し、ウインナーとにんにくの芽を炒める。
【4】火が通ったらじゃがいもを入れて崩さないように混ぜながら炒め、調味料を入れて絡めるように炒めて出来上がり。

【コツ、ポイント】

【このレシピの生い立ち】新じゃがが手に入って、オイスターソースで美味しく食べたかったので。