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セモリナ粉の中華風クッキー
by デリスメッド
いつも余りがちなセモリナ粉の消費レシピ。FPで混ぜるだけの簡単レシピ。食欲がない朝食などに。
コツ、ポイント
簡単すぎてコツはありません。お好みでナッツやドライフルーツを混ぜ込んでもおいしいです。
材料
(10~12枚)
バター
200g
パウダーシュガー
150g
塩
小さじ½
セモリナ粉
150g
オールパーパスフラワー(薄力粉)
200g
ベーキングソーダ
小さじ½
このレシピの生い立ち
いつも余ってしまうセモリナ粉を消費するレシピをと思い。。
1.
オーブンを190℃に予熱し、天板にクッキングシートを敷いておく。
2.
フードプロセッサーにすべての材料を入れ滑らかな生地になるまで混ぜる。
3.
ティースプーンで丸いボール状に形成し、天板に5cm間隔で並べる。
4.
オーブンで10分~12分焼く。
https://cookpad.com/recipe/4766759
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