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里芋を大量に頂き、そういえばTVでよくグラタンが紹介されてたなぁと思い出し。自分なりにアレンジしながら作りました。 芋類って調理が面倒だな・・っていつも思っていたんですが、美味しいものに生まれ変わると、次回へのやる気が湧いてくるんですよね。。