◆幻の自家製ドレッシング◆ by
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◆幻の自家製ドレッシング◆ by |
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作者への感想→ http://cookpad.com/recipe/477947
旅行中フラっと入った韓国料理屋さんのサラダドレッシングが忘れられない程おいしくて★そこのママが「ウチデツクッテルンダヨ」って♪ あまりにもおいしいので買って帰り、研究してみました！！！野菜が止まりません♪オールマイティドレッシングですよ♪
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材料：(たくさん♪)
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| 【1】 玉ねぎ、人参をすりおろし、500Ｗで一分チンする。 あら熱がとれたら水分を簡単にしぼっておく。 | |
| 【2】 後はその他の材料と混ぜるだけ♪トマトはつぶしながら混ぜてみてください♪ 甘めのドレッシングにほんのりお酢がきいてます★生野菜、温野菜、お肉、お魚、ベーグルやオープンサンド、オールマイティな万能ドレッシング♪ | |
| 【3】 冷蔵庫保存、濃度が濃くなってしまいますが使う一時間ほど前に常温において、よく振ってからお使いください★寝かせるほどうまみが出てきて・・・・♪ |
【コツ、ポイント】材料が多く見えますが、ただ混ぜていくだけなので簡単です♪ トマト缶が中途半端に残ってしまうときにはいつもこのドレッシングを作っています。マヨネーズと重ねて使ってもまた、違ったおいしさが楽しめます♪
【このレシピの生い立ち】フラッと立ち寄ったお店のドレッシングが忘れられなくて。。。買って帰って食べた数日間に 研究×研究！！！ ついに近い味に なりました♪♪ 先日 兄弟ができました、こちらも宜しくね♪
