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Wソース☆ポテトとなすのラザニア風
by kmy35
なすのミートグラタン・じゃがいものクリームグラタン・ラザニア・・・・・・・・どれも食べたかったのでまとめちゃいました☆ 時間差でのせるチーズがとろ~りとろけて最高です♪
コツ、ポイント
切って重ねて焼くだけです☆焼いている途中チーズを足します。とろ~り感をだすため仕上がる直前にチーズを足し、とろけたらできあがり!
材料
(3~4人分を大きな一皿で)
じゃがいも
3個
なす
1~2本
ミートソース
1缶
ホワイトソース
1缶
ピザ用チーズ
たっぷり(お好みで)
塩・胡椒
少々
このレシピの生い立ち
なすのミートグラタン・じゃがいものクリームグラタン・ラザニアどれも食べたくてどれを作ろうか迷ったのでMIXしました(#^.^#)ミートソースとホワイトソースのコンビは最高です☆
1.
じゃがいもは、好みの厚さにスライスし電子レンジでチン。柔らかくなりすぎない程度に・・・。なすも同じ厚さに切りる。
2.
グラタン皿にバターを塗る。
3.
じゃがいも・なすの水気をよく拭く。
4.
グラタン皿に、じゃがいも→塩コショウ→ホワイトソース→なす→ミートソースの順でのせる。
5.
もう一度繰り返し、一番上にチーズをのせる。(気持ち少なめに!)
6.
200℃のオーブンで10分~15分くらい焼く。もういいかな?というところでチーズを足し、そのチーズがとろ~り溶けたら出来上がり☆
https://cookpad.com/recipe/479567
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