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ぶどうとアマレットのカクテル
by
ブランディ
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作者への感想→ http://cookpad.com/recipe/479568
と～っても美味しい女性向のぶどうを使ったカクテル。
ジュースみたいな口あたりですが、アマレットの香りもして、私の好きなカクテルです。
巨峰があれば贅沢ですが、是非巨峰で作ってみてください。
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ぶどう（できれば巨峰）
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100ｇ
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アマレット
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20ｃｃ
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氷
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7－8個
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【1】 ぶどうは種を取って
ミキサーにかけるか、つぶす。
漉してシェイカーに
いれるか、なければ
瓶に入れてアマレットと氷1，2個を加えてシェイクする。氷を入れたグラスに注いで、どうぞ。
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【コツ、ポイント】ぶどうの質がこのカクテルの要。巨峰はないので、イタリア産のぶどうで作りました。
白ワイングラスがあれば香りを楽しめるので是非使ってください。
【このレシピの生い立ち】日本のとあるバーでフルーティーなカクテルをと注文したら
メニューにはなかった特別なカクテルを作ってくださいました。
あまりにも美味しかったので最近、シェイカーセットを買い
お客さんにもお出ししています。甘口なので女性向けですね。
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