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プリンマフィン by |
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作者への感想→ http://cookpad.com/recipe/479714
生地にプリンをた~っぷり入れた、ふわふわしっとりなマフィンです♫プリンの香りが幸せ~♡
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材料:(5~6個分)
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| 【1】 バターは室温に戻す。オーブンは180度に予熱。 | |
| 【2】 バターをクリーム状に練り、砂糖を加えて白っぽくなるまですり混ぜる。 | |
| 【3】 プリンを数回に分けて加え、その都度よく混ぜる。生クリームも加えて均一になるように混ぜる。 | |
| 【4】 粉類をふるい入れ、ゴムベラでサックリと混ぜ合わせ、型に入れる。 | |
| 【5】 180度で22~25分焼く。焼き時間はご家庭のオーブンで様子を見ながら調整してくださいね。 | |
| 【6】 アーモンドキャラメルのとろふわプリン+キャラメルチョコチップ入り♡まさにキャラメル味♫ |
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【コツ、ポイント】プリンは焼きプリンタイプのものじゃなければ、何でも大丈夫だと思います♫いろんな味のプリンで楽しめますよ♡焼きたてはふわふわで柔らかいので気をつけて~。紙型なら天板に乗せたまま、マフィン型なら型に入れたまま冷ましたほうが無難です。冷めて落ち着いたくらいがおいしいです♡
【このレシピの生い立ち】プリンパンがイケるなら、マフィンもイケるだろう~と思って作ってみました。写真がクリスマスっぽいのは、いろいろ余ったからです!(爆)