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ピーナツバターとバナナのケーキ
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ピーナツバターとバナナ♪しっとりで素朴な味でおいしい!混ぜるだけの簡単ケーキ☆
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材料:(20cm丸型1個分)
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| 【1】 室温に戻したバターと卵を良くすり混ぜます。ピーナツバター、三温糖を加えてよく混ぜます | |
| 【2】 バナナをフォークでつぶして①に混ぜ、ふるった薄力粉とベーキングパウダーをさっくりと混ぜ合わせたら、型に流して170度で1時間焼きます |
【コツ、ポイント】途中で焦げそうだったらアルミ箔をかぶせて焼いてください。オーブンによって焼き時間が違うので、一度40分たった頃に竹串を刺して火が通っているか確認してください☆
【このレシピの生い立ち】アメリカンで素朴なカントリーケーキが食べたかったので
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