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と~っても簡単なピザ生地の作り方♪
by りりまり
祝☆話題入り✿れぽ7000件突破です☆生地を寝かせない簡単生地です☆これさえ知っていればトッピングはアレンジ自在♪
コツ、ポイント
おおざっぱな作り方のように思えるかもしれませんが失敗知らずです♪ 生地は厚めから薄めまでお好みで調節可能ですv チーズはブロック状のものをすりおろしてたっぷりのせるとおいしさアップ☆
材料
(4人分)
強力粉
計量カップ250ml分
ドライイースト
2.5g
塩
一つまみ
砂糖
小さじ2
サラダ油
大さじ2/3
45度くらいのぬるま湯
80~90ml
このレシピの生い立ち
ニュージーランドにホームステイしていた時よくホストマザーと一緒に作ってました☆
1.
強力粉、イースト、塩、砂糖をボウルに入れ混ぜたら、サラダオイル、ぬるま湯を加えこねる。
2.
クッキングシートの上に生地をめん棒でのばし好みのトッピングをしたら、220度に予熱したオーブンで15分ほど焼いたらおいしいピザの完成です☆
3.
2008/7/30つくれぽ10人達成しました(*^^)v話題入り♪ありがとうございます☆
4.
nru35098 さんによるとフライパンで焼くこともできるそうです♪ トースターでも焼けるみたいです☆
5.
袋に材料を入れ混ぜても良いみたいです☆皆さんのアイディアに感謝☆
6.
トッピング例その1:トマトソース・チーズ・トマト・オニオン・マッシュルーム・ベーコン
7.
トッピング例その2:トマトソース・オニオン・ガーリックパウダー・エリンギ・マッシュルーム・エビ・ブロッコリー・チーズ
https://cookpad.com/recipe/479845
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