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辛いきゅうりのサラダ
by いいくん
辛味の入れすぎ注意!想像するより辛いです♪
コツ、ポイント
混ぜるだけです。
材料
(2~4人)
きゅうり
2本
海苔
大判1枚
かつおぶし
3g
すりごま
大匙1
マヨネーズ
大匙2強
醤油
大匙1
キムチの素(or豆板醤)
お好み
ラー油
少々
このレシピの生い立ち
いつもと違ったサラダが食べたくて・・・ラーメン丼ブリに意図はありません・・ボールが空いてなかったので^ー^;
1.
キュウリは薄切りし、塩もみしてサッと洗い、ギューっとしぼる
2.
マヨネーズ・醤油・キムチの素(写真は小匙1)・ラー油を入れて混ぜる
3.
ちぎった海苔・削り節・すりごまを入れて、さらに混ぜたら出来上がり
4.
子供用。 キムチの素・ラー油なしのごま油バージョン
https://cookpad.com/recipe/479867
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