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FPとトースターで簡単のし鶏☆おせちにも
by にゃにゃでこ
すご~く簡単なのに、ちょっと御馳走っぽい♪しょうがとお味噌がいい感じなんです~☆・:.,;*
コツ、ポイント
簡単なのでコツはないです (^_^; モモ肉よりは胸肉の方がさっぱりしていていいかも…。
材料
鶏挽肉
400g
玉ねぎ
1/2個
卵
1個
片栗粉
大1
味噌
大1
酒
大1
みりん
大1
おろししょうが(チューブ)
大1
塩
少々
コショウ
少々
白いりごま
大3~4
このレシピの生い立ち
立ち読みしたお料理本から…。うろ覚えだったので、自分流にアレンジしてみました 「(≧ロ≦) おせちをあまり食べない子供達も、これなら大丈夫♪
1.
フードプロセッサーで玉ねぎをみじん切りにします。
2.
《1》に白いりごま以外の材料を全部入れてよく混ぜ合わせます。
3.
クッキングシートの上に四角く平らにのばします。2cm程の厚さです。
4.
白ごまをたっぷり振って、オーブントースターで20分焼きます。 焼きあがったらお好みの大きさに切って出来上がり!
https://cookpad.com/recipe/480050
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