めんつゆを使って、簡単で美味しい日本人好みの味に仕上げます~
コツ、ポイント
きのこにめんつゆの味がしっかりついて、スパゲッティには香ばしい醤油の味がつくので、美味しくなりますよ♪
このレシピの生い立ち
きのこの美味しいパスタが食べたくて。
1.
にんにくはみじん切り、きのこは適当な大きさに切る。ウインナーは斜め薄切りにする。
2.
鍋にお湯を沸かして、スパゲッティを時間通りに茹でる。
3.
フライパンに、にんにくとオリーブオイルを入れて、火にかける。
4.
にんにくの香りがしてきたら、きのことウインナーを入れる。きのこに火が通ったらめんつゆを回しいれる。
5.
茹であがったスパゲッティをフライパンに入れて、混ぜ合わせる。
6.
スパゲッティを片側に寄せてフライパンの空いているところに醤油を入れて、少し焦がしてから、スパゲッティに絡めて出来上り。
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