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ボンゴレ&バジルのパスタ
by beauty☆non
あさりとバジルの相性抜群!水菜を入れてヘルシーに。
コツ、ポイント
パスタは後から炒めるので、かために茹でます。
材料
(2人分)
パスタ
150g
水菜
1袋
あさり
1パック
バジルソース(市販のもの)
2人分
オリーブ油
大さじ1杯
鷹の爪
2つ
にんにく
1かけら
クレイジーソルト
適量
このレシピの生い立ち
市販のバジルソースに工夫をして、お店で食べるようなパスタを作りたかった。
1.
水菜を切る。
2.
パスタを茹でる。
3.
フライパンにオリーブ油をひき、にんにく、鷹の爪を入れて軽く炒める。
4.
水菜、あさりを加えてクレイジーソルトをふりかける。
5.
パスタが茹であがったら、フライパンに加えて、混ぜ合わせる。バジルソースも入れて、よく混ぜる。
https://cookpad.com/recipe/4800868
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