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みそ✿チーズのポテトグラタン by |
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作者への感想→ http://cookpad.com/recipe/480318
和風のグラタンです✿
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材料:(4、5人分)
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| 【1】 ジャガイモは皮を剥いて3mmくらいの薄切りにして下湯でする。 | |
| 【2】 ☆の材料を混ぜ合わせる。クリームチーズが硬いときはレンジで20秒くらいチンする。 |
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| 【3】 グラタン皿にジャガイモを並べその上に2を薄く塗る。 |
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| 【4】 あればパン粉をかけ、回りにとろけるチーズの細切りを乗せる。 | |
| 【5】 グリル、トースター、オーブンで焼く。 | |
| 【6】 焦げ目がついたら出来上がり。 | |
| 【7】 このフィリングはパンに乗せて焼いても美味しいです。(裏メニュー) |
【コツ、ポイント】上に塗るフィリングはたくさんすぎると辛いです。 みそによって味が変わるので注意してください。
【このレシピの生い立ち】生協のチラシにこのフィリングでトーストするのが出ていました。 パンがなかったのでポテトに乗せてみました。