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鶏ハム南蛮蕎麦
by いなづまホイップ
つけ麺にしてみましたが、普通の温蕎麦でもOK。鶏ハムの茹で汁あったら一瞬でできる&鴨南蛮みたいに美味しい!
コツ、ポイント
鶏ハム作った日に是非。めちゃめちゃ簡単で美味しいです。ラー油は是非入れて下さい。
材料
■
鶏ハム茹で汁
■
葱
■
好みの野菜・ワカメ
○醤油・ラー油
各ちょっぴり
このレシピの生い立ち
「広島風つけ麺」にしようか悩んだが、蕎麦食べたかった。鶏ハム、ほんと優秀。茹で汁は宝物です。
1.
書くのも恐縮ですが、茹で汁(水など足さずに)に野菜を入れて煮るだけ。
2.
塩加減を見ながら、○で調味。終了。
3.
葱をたっぷりかけて召し上がれ。
https://cookpad.com/recipe/480370
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