文字サイズ:
小
中
大
印刷する
簡単 厚揚げのなんちゃって油淋鶏♪
by まちサン
厚揚げの油淋鶏♪ダイエット中もしっかり食べたい♪ しかも美味しい~(*´艸`)♪
コツ、ポイント
厚揚げにしっかり焼き色を付ける事と 盛り付ける前にタレの中で絡める位です(*´艸`)♪ 絡めた後のタレは上からかけて下さい♪
材料
(1人分)
厚揚げ
1個
◎醤油
大1と1/2
◎砂糖
小4
◎お酢
大1/2
◎お水
大1/4
生姜チューブ・にんにくチューブ
2センチ位
長ネギ
好きなだけ
このレシピの生い立ち
無性に油淋鶏 食べたい! でも昼から揚げ物作るのは面倒くさい! で冷蔵庫にある厚揚げで作ってみました(*μ_μ)♪
1.
厚揚げを食べやすい大きさに切って 油をひいたフライパンで 転がしながら焼き色が付くまで焼きます!
2.
厚揚げを焼いてる間に◎を混ぜて レンジで50秒チンします
3.
長ネギをみじん切りにします! レンジでチンした◎の中に 長ネギと生姜・にんにくを入れ混ぜておきます!
4.
厚揚げに良い感じに焼き色が付いたら タレの中で絡めて お皿に盛り付けゴマをかけたら 出来上がり♪
https://cookpad.com/recipe/4804419
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.