バター高騰うちのオリーブオイル食パンHB by ちゃこ＠北海道

作者への感想→ http://cookpad.com/recipe/480576

バターが高くてパン作りに躊躇してしまいますね。でも油分を減らしてボソっとしたパンはあまり好きではない方にお薦めしたいです。バターは１／３程で済むと思います。オリーブオイルの香りがふんわりして美味しいですよ。バターが少なめなので若干ヘルシー？

材料：

()

【1】全てホームベーカリーにお任せです。ベーカリーに上記の材料をセットしましょう。
【2】私はナショナルなのでイーストは別投入、ソフト食パンコースで焼いています。写真のパンは胡桃をいれてみました。
【3】焼き上がりはもっちりいい香りです。強力粉を３０ｇほど薄力粉に変えるとサクっとした感じも味わえますよ。

【コツ、ポイント】きっちり計ること。それだけです。オイルの種類は何でも可能。エクストラバージンのいいオイルを使うといい香りです～。

【このレシピの生い立ち】うちではオイルをパンにつけて食べるので、バターの代わりにならないかとあみ出しました。うちでは結構前から定番ですが、バターが高くてパンも焼けないわという友達に教えてあげたら大喜びで・・・レシピアップです。