かりぽり♪じゃがいもプリッツ☆
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かりぽり♪じゃがいもプリッツ☆
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３０分もしないでできちゃいました！お子様のおやつや、大人のビールのおともに、ちゃちゃっと作れちゃいます♪
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材料：(作りやすい分量)
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| 【1】 じゃがいも皮付きのまま水でぬらしてラップをしてレンジで４、５分加熱する。火が通ったら、皮をむいて、つぶす。先に皮を剥いてから加熱してつぶしてもＯＫです。 |
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| 【2】 小麦粉、バター、ごく少量のお湯で溶いたコンソメ、塩、こしょうを加えてよく混ぜる。最初はボソボソですが、だんだんとまとまってきます。 |
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| 【3】 ビニール袋に入れて、２～３mmの厚さに伸ばす。この後５分ほど、冷凍庫で冷やすと切りやすくなります。 |
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| 【4】 ２～３ｍｍ幅に切って、オーブンシートの上にくっつかないように並べる。 |
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| 【5】 オーブントースターで１０分ほど、軽く焼き色がつくまで焼く。途中焦げるようなら、アルミホイルをかぶせてください。 オーブンの場合は、１８０～２００℃で１５～２０分くらいです。 |
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| 【6】 ♡ありがとう♡ |
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| 【7】 ♡再びありがとう♡ |
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【コツ、ポイント】１．のじゃがいもをつぶすのと、２．の材料を混ぜる工程もビニール袋でやると、洗い物も少なくて楽ちんです☆ じゃがいものでんぷんのせいか、にんじんプリッツよりはまとまりやすくて、細く切るのも簡単でしたよ～～♪にんじんプリッツで、うまく切れなかった！！って方はこちらで挑戦してみるものいいかもです＾＾
【このレシピの生い立ち】2007/12/28 Fri. 実家で、子供とグ○コのプリッツ（サラダ味）を買って食べていて、ふと裏面の原材料のところを見たら「マッシュポテト粉末」って書いてある… だったら家でもできるんじゃない！？と思って、家にある材料で適当に作ってみたら、本物とはちょっと違うけど、カリポリ食べ応えのあるプリッツができました♪ 2008/02/15 １０れぽ♬ ありがとうございます！
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