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オレンジ&ウォッカのオリジナルカクテル by |
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作者への感想→ http://cookpad.com/recipe/481081
自宅で簡単に作れるカクテルをご紹介します♪トールグラスの「ロングカクテル」レシピです。さわやか柑橘系で飲みやすいので、、、、、、飲みすぎにはご注意(A^-^;)☆
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材料:(1杯分)
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| 【1】 ★下準備★グラスはトールグラスを用意。クラッシュドアイスを作るために、柄の長いスプーンを用意。 | |
| 【2】 グラスにウォッカ→オレンジジュースの順で注ぎ、ステイ(=マドラーか柄の長いスプーンで混ぜる)します。 | |
| 【3】 ★クラッシュドアイスをつくる★氷を左手に持ち、右手にはスプーンの柄の後ろの方を持って、スプーンの背で氷をスパン!と叩き割ります。(軽くコツンコツンと2回たたいて3回目に思いっ切りスパーンと叩くとGOOD♪) | |
| 【4】 クラッシュドアイスをグラスの口いっぱいに入れます。 | |
| 【5】 スプーンかマドラーをガラスのフチから底まで差し込み、その柄を伝わせて、そっとブルーキュラソーを注ぎ込んで出来上がり♪ |
【コツ、ポイント】★私が購入したブルーキュラソーはオレンジ風味でおススメ。銘柄は「BOLS」です→http://www.asahibeer.co.jp/enjoy/liquorworld/brand/bols/
【このレシピの生い立ち】昔バイトで数年バーテンの真似事をやってましたぁ~(^-^*;) そんな私になんかキレイで美味しいカクテルが飲みたい!と言い出したのんべぇの彼氏の為に冷蔵庫の中身と相談しつつ発案。ブルーキュラソーはお菓子用に購入してありました☆