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男の鮭とキノコの炊き込みご飯
by マンギー
鮭とキノコとお酒を入れて炊くだけ!超簡単に秋の味覚を味わい炊き込みご飯。
コツ、ポイント
【男の料理の分量はすべて適当です】 鮭はキノコの下に隠れてます。キノコは何でもOK。鮭は甘鮭でもなんでもOK。鮭とキノコの出汁がごはんに移って最高です。どーんと土鍋で作ると香りも立ちます:)
材料
キノコ
適当
鮭の切り身
適当
酒、醤油
大さじ2
塩
小さじ1
このレシピの生い立ち
秋の味覚として考えた簡単炊き込みご飯。考える必要もないほど簡単ですが、美味しいので試してみてください:) 個人的にはシメジが最高のキノコだと思っています。
1.
ごはんを炊く前に鮭(生のまま)、キノコ、酒、醤油、塩を入れる。
2.
ごはんを炊いて出来上がり!
https://cookpad.com/recipe/4812513
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