ごま風味のショートブレッド by さなえポン

作者への感想→ http://cookpad.com/recipe/482197

ほんのりゴマ味で香ばしい、簡単ショートブレッドです♪

材料：

(１６ｃｍタルト型１台分)

【1】バターを室温に戻して砂糖を加え、ハンドミキサーで白っぽくなるまでよくすり混ぜます
【2】 ①に白すりごまと薄力粉、塩を加えて、ハンドミキサーの低速で混ぜます。粉が混ざったら(ポロポロの状態でＯＫ)型に入れて平らにならし、フォークで穴を開けて、冷蔵庫で３０分休ませます
【3】１６０度で３５～４０分焼きます。熱いうちに切り分けて、そのまま冷めるまで室温で放置します

【コツ、ポイント】粉を混ぜてからポロポロでまとまりにくいですけど、練らないようにして、さくっと焼きたいので混ぜすぎないようにしてくださいネ♪

【このレシピの生い立ち】ゴマが余っていたので、入れてみたら香ばしくておいしかったです(*^。^*)