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カナダの朝食 パンケーキ
by RikaNF
ベーコンとフライドチキンにもメープルシロップをたっぷりかけるのがカナダ流。朝からボリューミーなところも海外ならでは。
コツ、ポイント
日本でいうホットケーキです。ミックス粉がなくても簡単にできます。
材料
(おたま一杯の5枚分)
小麦粉
160g
砂糖
大3
塩
小1
ベーキングパウダー
小3
バニラエッセンス
少々
オリーブオイル
少々
バター
お好み
このレシピの生い立ち
カフェでカディアン流の食べ方を試してみたら意外と美味しかったので我が家のメニューにも加わるようになりました。
1.
ボウルに小麦粉、塩、砂糖、ベーキングパウダー、オリーブオイルを加え混ぜ合わせます。
2.
ダマがなくなるまで混ぜていきます。
3.
バターを引いたフライパンにおたま一杯のタネを両面焼いて出来上がりです。
https://cookpad.com/recipe/4822573
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