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☆ワンポイントアドバイス・・・鶏肉は骨付きのほうが、骨からエキスが出て、より美味しい鍋になります。白菜は斜めにカットすると、煮込み時間も短く、味がしみこみやすくなります。鍋あとは、うどんを入れて食べると美味しいです。