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粉チーズで濃厚♡ミルフィーユカツ☆
by apoooo
粉チーズが濃厚で焦げたところはパリっと♪中はトロンと♪薄いお肉なので短い時間で火が通るしミルフィーユだからボリューミー☆
材料
(2人分)
牛肩ロース
大きめ9枚入り
粉チーズ
たっぷり
米粉
最後にまぶす分
油
適量
塩胡椒
適量
パセリ
適量
このレシピの生い立ち
安いお肉でもおいしいものが作りたくて☆
1.
牛肩ロースに塩胡椒、パセリを振る
2.
ロースを半分に切り粉チーズをたっぷりつけて3枚くらい重ねていく
3.
米粉を重ねたロースに満遍なくつけてフライパンに油を引いて両面こんがり焼けば完成ー☆
https://cookpad.com/recipe/4826154
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