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絶品☆簡単!本格ワンタンスープ麺☆
by amnママ
これ1つで野菜もお肉もたっぷり採れてお腹一杯になる一品です☆お家の定番レシピになる事間違い無しです!
コツ、ポイント
①トッピングは、お好みの具材を乗せて作ってみて下さい ②スープの濃さは調整して作って下さい ③ワンタンや中華麺の量は多くしても美味しく食べられます!
材料
(2人前)
ワンタン( レシピID:4825889 )
お好きな量
中華麺
1玉
ごま油
適量
■
【スープ】
★醤油
大さじ3
★シャンタン
大さじ1
★お湯
400〜500ml
■
【具】〜お好きなトッピング〜
小松菜
1袋
わかめ
適量
焼豚
適量
このレシピの生い立ち
ワンタンの皮を沢山包んだのでワンタン麺を作ってみました! (レシピID:4825889)
1.
お好みのトッピングを用意します ・小松菜は茹でる ・わかめは水でもどす ・全て食べやすい大きさにカットしておきます
2.
【スープ】 ★の材料を全て鍋に入れ中火にかけ沸騰するまで火にかけます (*味の濃い薄いは、お好みで調整して下さい)
3.
【ワンタン、中華麺】 鍋に分量外のお湯を沸かし沸騰してきたらワンタンを入れます
4.
ワンタンの茹で上がりは浮いてきたのが目安です (*ワンタンの底を軽く箸でつついて浮いてきてもOK)
5.
ワンタンが茹で上がったら中華麺を軽く手でほぐしながらいれて茹でます
6.
食べる器にごま油を注ぎます
7.
6に2で作ったスープを注ぎます
8.
7に5に茹で上げたワンタンを軽く水をきっていれます
9.
そこに中華麺もいれます
10.
1で切ったトッピングの具材をお好みでのせて完成です〜♪
https://cookpad.com/recipe/4827124
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