おさかなのソーセージとネギをチヂミにしてみました♪簡単で美味しい!おつまみにやおやつにいかがですか?
このレシピの生い立ち
おさかなソーセージをたくさんいただいたので。
1.
おさかなのソーセージは薄く輪切りにする。ネギは斜め切りにする。
2.
小麦粉に和風だしを加え●の材料を全て混ぜたものを少しずつ加えて混ぜ合わせる。(ダマにならないように)
3.
②に、①のソーセージとネギを加えさらに混ぜ合わせる。
4.
フライパンに多目のサラダ油orごま油を熱し、③の生地を薄くのばし、両面をカリっと焼く。
5.
お好きなタレをつけて召し上がれ♪ 【参考】ポン酢:大さじ2 砂糖:小さじ1 すりごま:小さじ1 コチュジャン:少々
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