おつまみにもなるお手軽な一品です。
混ぜ合わせるだけの簡単タレが味の決め手です♡
コツ、ポイント
今回、焼豚は市販のスライスの物を使いました。
貝割れ大根は水気をしっかりきってから盛り付けて下さい。
タレは多めの分量(2~3回分)になっています。かけすぎないように注意してください。
このレシピの生い立ち
長年作っている我が家の定番メニューです!
1.
タレの材料を全て混ぜ合わせる。
※ごま油は少しずつ混ぜながら加えると分離しにくくなります。
2.
貝割れは綺麗に洗ってザルに取り、水気をきっておく。
4.
焼豚はスライスしたものを食べやすい大きさに切る。
切った焼豚はなるべく重ならないよう、お皿に並べるように盛り付ける。
5.
胡瓜は斜めにスライスにし、焼豚の上に重ねるように盛り付ける。
6.
最後に貝割れを乗せてタレをかける。
タレの量はお好みに合わせて調節しながらかけて下さい。
7.
残ったタレで作れる『焼豚ネギまみれ~居酒屋さん風~』レシピID:4835586もオススメです(*^-^*)
https://cookpad.com/recipe/4833712
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.