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とろとろ白菜と卵の中華スープ
by 海 砂

海 砂さんの写真

作者への感想→ http://cookpad.com/recipe/483691

白菜をごま油で炒め、コトコト煮込んだシンプルスープです。 暖まりますよ~♪

とろとろ白菜と卵の中華スープの写真

材料:

(4人分)

白菜 3枚
ごま油 大さじ 1
おろし生姜 小さじ 1/2
1個
ガラスープの素 小さじ 1
大さじ 1
しょうゆ 小さじ 1
片栗粉 大さじ 1
白コショウ 適量

【コツ、ポイント】●特にありませんが、、、白菜をしっかり炒めると、美味しさがUPするような気がします。 ●勝手ながら、こちらのレシピへ頂いたつくれぽは、基本的に固定コメント掲載とさせていただきます。<(_ _)>

【このレシピの生い立ち】寒い日に、優しい味の、おかずになるスープが食べたくて。


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