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◆10分レシピ 豚とちんげん菜の炒め物◆ by |
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作者への感想→ http://cookpad.com/recipe/484047
短時間調理ですが出来上がりのお味はとても手抜きには思えません 美味しいデス♥・・・自分で言うヵ?
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材料:(2~3人分)
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| 【1】 ちんげん菜は1枚ずつにして芯と葉っぱに大き目に切り分けておく ※を合わせておく フライパンにゴマ油を熱しておく | |
| 【2】 豚薄切りにあら引き塩コショウをして焼く ほぼ火が通ったらちんげん菜の芯を入れて炒める しんなりして来たら葉の部分と※を加え軽く炒め合わせて出来上がり |
【コツ、ポイント】人参や玉ねぎなど お好きな野菜でアレンジしても美味しいと思います♥
【このレシピの生い立ち】今日から娘達のお弁当作り・・・有る物でぱぱっと作ろうと 思い付くまま調味料を合わせてみたら美味しかったので