簡単マーブルパウンドケーキ!
基本の分量を覚えて色々なマーブルを試してもいいかもしれません!3時のおやつにぜひ^^
コツ、ポイント
180度のオーブンで焼き、途中170度に落として焼くところ。
焼いている途中で切り込みを入れると、出来上がりがもう少しきれいに仕上がります。
ココアの他、抹茶や他の材料でマーブル模様を作ってもいいですね。
2.
バターをクリーム状にし、砂糖を加えてすりあわせるように混ぜていきます。
3.
溶いた卵を2〜3回にわけ、加えて混ぜていきます。
4.
小麦粉、ベーキングパウダー、牛乳を加えて混ぜたらプレーン生地が完成!
5.
半分にわけます。
片方にココア、牛乳を加えココア生地を作ります。
6.
型に2種類の生地を交互に入れ、最後にお箸でぐるぐると回して、マーブル模様をつくります。
7.
180度のオーブンで20分、途中170度にして20分焼きます。
焼けたら余熱をとり型からはずし、ラップをします。
8.
半日〜1日休めてからお召し上がりくださいね!
https://cookpad.com/recipe/4842561
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